Vista general del restaurante

Inaugurado em 2012.

Quando o grupo decidiu abrir um restaurante em Valência, procuraram um nome que evocasse o Japão e a localização na cidade de Turia. Foi assim que surgiu o nome de Kabuki Kōmori, que significa morcego em japonês, numa clara alusão ao brasão da cidade.

Mais uma vez, o Kabuki Kōmori escolheu um lugar único e exclusivo, o Hotel Westin Valencia: um estabelecimento localizado no centro da cidade, no edifício modernista de La Lanera, do início do século XX, que foi completamente remodelado para adaptá-lo ao luxo e exclusividade exigidos pelos seus clientes.

O chef Sebastián Castillo Wong, com uma vasta experiência no grupo, tem seguido a linha da cozinha Kabuki. A sala é dirigida por Hiromi Okura e a sommelier é a Tara Hernández-Monzón.

Kabuki Kōmori foi premiado com dois Sóis pelo Guia Repsol.

HORÁRIO

Terça a sábado:
De 13.30 a 15.45
De 20.30 a 23.45

(Fechado de dia 1 a 21 de Agosto inclusive)

ENDEREÇO

Calle del General Gil Dolz, s/n
Hotel The Westin Valencia
Valencia
P.  +34 960 011 755
info@restaurantekomori.com

Ofertas

Sala

A sala mantém o estilo Art Deco Californiano do hotel. Pode escolher sentar-se numa mesa ou ao balcão de sushi onde se prepara o sushi e sashimi em frente dos clientes.

Terraço

O restaurante tem um terraço localizado no jardim do pátio interior do hotel onde se pode degustar a Cozinha Kabuki enquanto disfruta do clima agradável de Valência.

Reservado

O restaurante dispõe de salas privadas para almoços de negócios ou entre amigos/família, onde podemos oferecer-lhe um menu personalizado para a ocasião.

Take Away/Delivery

O restaurante tem uma oferta de delivery ou também a opção de take-away.

Huevo caviar Kabuki
Postre Kabuki
Cococha con pil pil Kabuki
cuenco Kabuki
Tunatataki Kabuki
Huevo caviar

Nuestros platos

Postre Kabuki
Nuestros platos
Cococha con pil pil Kabuki
Nuestros platos
cuenco Kabuki
Nuestros platos
Tunatataki Kabuki
Nuestros platos
previous arrow
next arrow

Oferece Kabuki

Kabuki oferece-lhe a possibilidade de dar um presente diferente e exclusivo, um presente através do qual pode desfrutar da gastronomia e da hospitalidade Kabuki. Uma experiência que certamente iram recordar durante muito tempo.

Experiência
Kabuki


Temos uma seleção de menus que se adequam às suas necessidades. Os menus podem ser complementados com um wine pairing que lhe propormos ou pode escolher as bebidas diretamente do nosso menú.

Válido para qualquer serviço no restaurante, sujeito a disponibilidade.

Voucher de Presente

Se não souber qual é o presente mais adequado,
pode deixar o destinatário escolher.

Os nossos vales-presente podem ser utilizados para uma refeição ou menu especial e são um óptimo complemento a um presente de menu porque dá ao destinatário a possibilidade de escolher o vinho que quer beber, dentro do seu orçamento.

Reserva